Demilla Blog

Strawberry lemonade

Лето — замечательная пора, если бы не одно «но» — жара. Чтобы как-то от неё спастись мы имеет множество различных вариантов: кондиционеры, одежда из лёгких тканей и прохладительные напитки. О последних сегодня и пойдёт речь, точнее об одном, но самом популярном — лимонаде. Классический уже ни для кого не в новинку, если апельсиновый, с лаймом, имбирный, с разными ягодами и яблочный. Но мой любимый вариант это, пожалуй, сочетание лимон + клубника + мята. А ещё много льда. Ничто не освежает лучше!

Но если обычно по рецепту в лимонаде надо просто смешать все ингредиенты, то у меня есть пару секретов.
Рецепт:
1. Главный пункт в приготовлении клубничного лимонада — не использовать клубнику сразу. Нарежьте её на дольки, положите в пиалу и засыпьте сахаром. Отставьте на пол часа, за это время клубника даст много сока и сахар растворится, сладкий клубничный сироп придаст более яркий цвет лимонаду, если бы вы просто бросили клубнику в графин и, конечно же, вкус будет более насыщенным.
2. На 1 литр воды я беру 1 апельсин и 1 лимон. Разрежьте их напополам и половинку и того, и другого нарежьте на кубики, а из других — выжмите сок.
3. Второй мой секрет — я добавляю столовую ложку мятного сиропа, помимо свежей мяты (предварительно её помяв), чтобы сделать напиток ещё более освежающим. Я делаю сироп сама по этому рецепту и у меня всегда (в сезон мяты) есть про запас. Но Вы можете ограничиться свежей.
4. Мнооого льда и минеральная вода/содовая/обычная вода.
5. Добавьте яркую трубочку и наслаждайтесь летом!

Я с нетерпением жду ваших комментариев. ♥ 
E-mail: dasha-zubenko@mail.ru 
Instagram: @demilla527 
We ♥ It: Dasha Zubenko

Рассылка новостей

Введите адрес электронной почты, чтобы подписаться:

Instagram

Pinterest

Twitter