Demilla Blog

Tangerines in chocolate

Декабрь просто создан для того, что бы делать всё возможное для создания праздничного настроение и помимо всех прелестей подготовки к праздникам, таким как украшение дома и выбор подарков, главным пунктом является новогодняя еда. Я хочу поделиться простым рецептом, но имеющим некую оригинальность, которым можно полакомится и тихим зимним вечером, и приготовить для праздничного стола. Это станет отличным вариантом для десерта в конце или же, наоборот, в виде закусок в начале, пока ещё никто не сел за стол, но так и хочется чем-то перекусить. Ещё один вариант — преподнести в качестве презента близким, красиво упаковав при этом.
Необычным в этом десерте является сочетание вкусов — это мандарин с кислинкой, сладкий молочный шоколад(хотя Вы можете взять и чёрный) и щепотка морской соли. Весьма непривычно видеть последний ингредиент в десерте, не так ли? Но именно этот букет вкусов делает десерт особенным. Попробуйте и, возможно, Вам придётся по душе это сочетание. 
В приготовлении нет ничего сложного, Вам лишь стоит обмакнуть дольки мандарина в растопленном шоколаде(делайте это лучше на паровой бане, а не в микроволновой печи, так как можно не уследить за временем и в шоколаде образуются маленькие комочки, что и вышло у меня) и совсем немного посыпать морской солью, пока шоколад не застыл(мне нравится как выглядят гранулы соли на фоне тёмного шоколада).

 Пост создан в рамках тематического марафона от «Украинских печатных блогеров» /vk.com/uabloggers/. Посты других блогеров на новогоднюю тему можно посмотреть здесь: /https://vk.com/topic-121348017_36479581


♥ ♥ ♥ 

P.S. Друзья, я немного изменила дизайн блога и главным нововведением стало выпадающее меню всех разделов и рубрик, которые присутствуют у меня в блоге(а их не мало…). Надеюсь, это упростит Ваше прибывание у меня в гостях и Вы сможете найти без затруднения в «Demilla» интересующие Вас посты.

Я с нетерпением жду ваших комментариев. ♥ 

E-mail: dasha-zubenko@mail.ru 
Instagram: @demilla527 
We ♥ It: Dasha Zubenko
Фотография автора

Рассылка новостей

Введите адрес электронной почты, чтобы подписаться:

Instagram

Pinterest

Twitter